YUURI ist ein massives Schneidebrett, Arbeitsfläche und Tablett in einem. Die mit einer natürlichen Öl-Wachs behandelte Brettfläche ist leicht erhöht und fördert ergonomisches Arbeiten, Schneiden und Zubereiten von Gerichten. Speisen und Getränke können auf YUURI elegant angerichtet und serviert werden.
Die Brettfläche wird aus einem Stück hergestellt. So kommt die elegante Maserung voll zur Geltung und die Oberfläche kommt gänzlich ohne Leimfugen aus. Unser Designer Georg Klatt hat als Verbindungselement von Brett und Füßen eine Gratleiste mit einem harmonischen Winkel von 14° gewählt. Eine Gratleiste ist ein traditionelles handwerkliches Mittel, dass hier als zentrales Designelement ins Auge sticht. Die eingegrateten Füße erzeugen den Effekt, dass das Brett schwebt und verhindern gleichzeitig das Werfen und Verformen des Brettes.
